Live-Kochservice: Gerrits Gourmetbuffet

Jeden Samstagabend: Gerrits Fine Dining Buffet. Unsere Köche bereiten die köstlichsten Gerichte live für Sie zu – frisch und unbegrenzt, in unserem vollständig renovierten Restaurant mit Buffetinseln.

VORSPEISEN

Verschiedene Suppen mit reichhaltigen Beilagen sowie frisch gebackenes Weiß- und Vollkornbrot. Eine große Auswahl an feinen Vorspeisen wie Garnelen, geräucherter Aal, Carpaccio und Charcuterie. Köstliche kalte Speisen wie geräuchertes (dry salted) Lachsfilet, geräuchertes Rib Eye, Krabbensalat, Vitello Tonnato sowie frischer Mesclun oder Rucola mit Büffelmozzarella und sonnengetrockneten Tomaten. Selbstverständlich stehen auch verschiedene hausgemachte Salate bereit.

LIVE COOKING

Vor Ort genießen Sie die feinsten, stets wechselnden Fleisch- und Fischspezialitäten, die live für Sie zubereitet werden. Dazu gehören zarte Schmorgerichte, verschiedene Fleischsorten sowie tagesfrische Fischspezialitäten je nach Saison, darunter Seezunge, Kabeljaufilet, frischer Lachs oder Wolfsbarsch. Serviert mit passenden Saucen.

Während der Spargelsaison erwarten Sie zahlreiche Spargelgerichte. Auch unser berühmtes Sushi sowie frisch vor Ihren Augen geschnittenes Sashimi von Thunfisch, Lachs oder Schwertfisch dürfen nicht fehlen.

Aus den Chafing Dishes können Sie außerdem aus einer großen Auswahl an warmen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten wählen. Dazu gehören hausgemachte Spare Ribs, verschiedene Pastagerichte und Roseval Kartoffeln. Ein weiteres Highlight ist unsere Kochinsel mit verschiedenen Currygerichten.

Die Köche und das Serviceteam, die für den großen Erfolg des Gerrits Fine Dining Buffets verantwortlich sind, überraschen Sie mit ständig wechselnden Delikatessen. So wird Live Cooking zu einem echten kulinarischen Erlebnis.

Unser Live Cooking Konzept orientiert sich an den Jahreszeiten und verwendet täglich frische Produkte. Im Winter genießen Sie verschiedene Wildspezialitäten, während zur Spargelzeit zahlreiche Variationen des „weißen Goldes“ angeboten werden. Im Sommer stehen saisonale Köstlichkeiten im Mittelpunkt.

DESSERT

Freuen Sie sich auf frisch karamellisierte Crème Brûlée, eine große Auswahl an süßen Spezialitäten unserer Konditoren, frisches Obst, leckeres Eis, italienisches Tiramisu, weiße Mousse mit roten Früchten und eine schöne Käseplatte.

Zu umfangreich, um alles aufzuzählen – Fine Dining, wie Gerrit van der Valk es gemeint hat!

PREISE

54,50 € | Erwachsenentarif ab 13 Jahren
21,50 € | Kindertarif von 4 bis 12 Jahren

BEGINNZEITEN AM SAMSTAG

18:15 / 18:30 / 18:45 / 19:00 Uhr

2,5 Stunden unbegrenzt genießen.

Für Gruppenreservierungen kontaktieren Sie bitte: receptie@hotelgilzetilburg.nl / +31 (0)161 454951

Das All Inclusive Getränkepaket beinhaltet Tafelwasser, Kaffee, Tee, Säfte, Bier vom Fass, Softdrinks und Wein.