Ontdek ons restaurant

Het sfeervolle 'Valkrestaurant' van Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg kent een zeer gevarieerde keuze aan vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Onze chef-kok werkt uitsluitend met dagverse producten en weet hiermee tongstrelende gerechten te creëren. 

Bijzonder trots zijn we op ons nieuwe, tweede restaurantconcept Oakroom! Dit unieke restaurant belooft een bijzondere toevoeging te zijn aan ons bestaande aanbod, met een focus op intieme sfeer, verrukkelijke gerechten en persoonlijke gastvrijheid. Nieuwsgierig geworden? Reserveer alvast uw tafel en ontdek zelf de culinaire perfectie van Oakroom!

In onze buffetruimte treft men een opstelling van de meest vooruitstrevende apparatuur zoals het wok- en sushi-eiland, houtskoolgrill, rookoven, Cool spots met vriesbeneveling voor de koude etenswaren en vele andere noviteiten. Geniet onbegrensd van onze live cooking concepten.