Brunch du dimanche avec cuisine en direct

Chaque dimanche, profitez d’un vaste brunch Live Cooking sous forme de buffet dans notre nouveau restaurant buffet, avec de nombreux îlots gourmands remplis de délices. La piscine est gratuite pour les enfants pendant le brunch (à signaler à la réception). Les boissons suivantes sont incluses : café, thé, cappuccino, bière pression et boissons rafraîchissantes.

En plus de feuilletés maison, de soupe et d’un large choix de pains accompagnés de garnitures sucrées et salées, le brunch dominical comprend :

Buffet froid varié, comprenant notamment :

Maquereau, truite, hareng aux oignons, carpaccio, jambon d’Ardenne au melon, saumon fumé, diverses salades de poisson et de viande, ainsi que des sauces froides.

Buffet chaud généreux, comprenant notamment :

Spécialités Van der Valk, boulettes de viande sauce tzigane ou sauce cacahuète, médaillons de poulet sauce curry, spare ribs, shawarma, pilons de poulet, saumon au pesto, morceaux de poisson frit, filet de pangasius, légumes frais accompagnés de garnitures à base de pommes de terre, riz frit, nouilles et de nombreux autres plats savoureux.

La composition des plats peut varier selon la saison.

Buffet de desserts festif

Avec différentes sortes de bavarois, des glaces, des fruits frais et des pâtisseries.

Le brunch comprend également une formule boissons à volonté avec café, thé, jus de fruits, bière pression, boissons rafraîchissantes et vin.

Tarifs
Adultes | 42,50 €
Enfants | 21,25 €

Horaires de début
12h15 / 12h30 / 12h45
(Merci d’indiquer l’horaire souhaité lors de votre réservation.)

Durée
2 h 30

Pendant les jours fériés, nous proposons des brunchs dominicaux adaptés. Consultez également notre calendrier des activités culinaires.